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洛陽市大成食品有限公司

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2023-10
方便食品進(jìn)入熱銷時期,供不應(yīng)求狀況持續(xù)

在這個特殊的時期,不能聚會也要減少外出的時刻,方便面、酸辣粉、自熱火鍋、自熱米線等方便食品,在餐館還未開始營業(yè)的時候,成為了人們***快速的解饞方式。它們不僅是熱銷在各個超市,就連各大電商平臺也面臨著供不應(yīng)求的斷貨狀態(tài)。 許多的年輕一代消費(fèi)者,更是對方便食品有著更大的需求,對于它們來說宅在家中并不可怕,沒有方便食品的陪伴才可怕。在超市中,很多的新口味自熱鍋等方便食品已經(jīng)斷貨了。 一家超市的方便食品區(qū)導(dǎo)購小梅稱近一個月她自己就像是一個“陀螺”一樣停不下來,隨時都處于補(bǔ)貨狀態(tài)。螺螄粉、車仔面、過橋米線、火雞面、冬陰功面等受到年輕顧客的偏愛,非油炸方便面、酸辣粉、重慶小面、煲仔飯等受到中年顧客的喜愛。 小梅介紹說在2月1日之前,熱銷的主要產(chǎn)品是方便食品的一些新口味,在進(jìn)入2月后,就連方便面這種大眾方便食品也進(jìn)入熱銷,甚至還有顧客選擇整箱整箱的購買。 方便市場現(xiàn)在是供不應(yīng)求的狀態(tài),許多的企業(yè)工廠生產(chǎn)完全處于跟不上需求量的狀態(tài),這時候就出現(xiàn)了對外尋找合作廠家來進(jìn)行代加工。

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2023-09
洛陽市大成食品竭誠為您服務(wù)

洛陽市大成食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)。銷售高品質(zhì)淀粉制品的現(xiàn)代化食品企業(yè)。作為全國濕淀粉制品領(lǐng)域技術(shù)型的企業(yè),"大成“秉承"創(chuàng)新、誠信、共贏”的企業(yè)理念,致力于向市場提供更高的滿足不同客戶需求的產(chǎn)品,為客戶創(chuàng)造長期的價值和潛在的增長,攜手全國客戶和合作伙伴取得成功。隨著公司國內(nèi)市場的大力開拓,大成的營銷網(wǎng)絡(luò)逐漸遍及全國,為客戶提供更加好的服務(wù),“大成”日漸成為全國濕淀粉產(chǎn)品行業(yè)尤其是訂制產(chǎn)品領(lǐng)域閃亮的品牌。

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2023-06
吃自熱火鍋需要注意什么

自熱鍋之所以不用明火就能自熱,關(guān)鍵在于發(fā)熱包,????成分主要有焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等。-這些成分遇水會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),????20S就能使水溫升高至90℃,還有源源不斷的熱氣冒出,操作不當(dāng),很容易被高溫燙傷。-千言萬語一句話,吃自熱火鍋,????操作方式一定要正確:-1、加熱包只能加冷水,千萬不要為了求快而加熱水,會引發(fā)劇烈沸騰;-2、自熱鍋包裝底部溫度非常高,?盡量不要放在玻璃茶幾或桌面上,以免碎裂或留下印記;-3、加熱時切記不要堵住頂部蓋子上的出氣孔,????很容易導(dǎo)致爆炸。-4、吃完加熱鍋在丟棄垃圾之前,????要確保發(fā)熱包已與水充分反應(yīng),或者用塑料袋扎好再丟。

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2023-05
自熱小火鍋,麻辣美味讓你隨時輕松享

近期,自熱火鍋在國內(nèi)掀起了一股不小的熱浪,這可謂是火鍋愛好者的福音,無需出門,無需用火用電,更不***地點,只需在自熱包上倒些涼水,發(fā)熱包逐漸散發(fā)熱量,食物被慢慢的加熱,十幾分鐘后,可以聞到食物散發(fā)出的誘人香味,這時便能享用美食啦。自熱火鍋看似神奇,其實原理也很簡單,半成熟的菜品放置于上層,下層的發(fā)熱包由焙燒硅藻土,鐵鋁粉、焦炭粉、活性炭等組成,遇冷水后在5-10秒即刻升溫,高溫可以維持十幾分鐘,加熱包產(chǎn)生的熱量逐漸傳遞到上層,此時半成品食物被加熱后,便可食用。自熱火鍋的出現(xiàn)的確是方便了我們的生活,在這個快節(jié)奏的時代,很多人吃飯都很不規(guī)律,與傳統(tǒng)速食性泡面相比,自熱火鍋菜品豐富,營養(yǎng)價值更勝一籌,種類繁多,可以滿足各類人群的口味,無需點外賣,無需下廚,便可輕松的吃上一碗熱氣騰騰的美食。

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2023-04
酸辣粉花甲粉螺螄粉自熱小火鍋大測評!網(wǎng)紅速食真那么好吃嗎?

這些東西真是夜宵、加班神器啊!上癮了,無限回購中。。??茨切┚W(wǎng)紅們每天直播吃這些酸辣粉、螺螄粉、自熱小火鍋啥的,那吸溜聲,咀嚼聲,饞得我呀,早就按奈不住了,所以快遞一到,我就迫不及待拆開測評啦!原以為網(wǎng)紅的東西可能噱頭比較多,但現(xiàn)在的小兔兒已經(jīng)上癮啦!比方便面更物超所值!酸辣粉里面是深色的紅薯粉,豆皮、麻辣花生一放,酸辣過癮,在工作室加班的時候來一碗,別提多幸福啦!***后,把我震驚的金湯爆粉,得重 點夸一下,你們看湯頭的顏色,就能知道麻醬有多濃郁了,每喝一口,鮮掉舌頭,三款粉兒中,我和老曲一致認(rèn)為它***好吃,別控制,買它!自熱小火鍋粉兒吃完了,再來嘗嘗兩個自熱小火鍋。8度辣是老壇酸湯口味,看似清淡,實際呀后勁兒足,酸辣酸辣的,土豆木耳海帶口感都在線,不會軟趴趴的沒有嚼勁兒,寬粉量也大,一個人吃足夠啦。

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2023-03
吃火鍋要兼顧美味與健康

  不管是冰天雪地的北方,還是在濕冷入骨的南方,火鍋都是冬季家庭聚餐的寵兒。唯獨(dú)讓人“掃興”的是,火鍋常常和“不健康”掛鉤,讓人心中不太痛快。事實上,只要注意以下幾方面,美味與健康就能兼顧。  湯底宜少油少鹽   火鍋***遭人詬病的就是高油高鹽。時下餐飲業(yè)***熱門的幾類火鍋中,川渝系火鍋紅油滾滾,偏重咸香麻辣;云貴系火鍋以酸爽鮮美為賣點,但為了迎合大眾口味,湯底含鹽量也不?。患幢阋郧宓劽幕浭交疱?,也要蘸著沙茶醬吃,其中就隱藏著很多鹽分。事實上,相比煎、炸、燒、烤等烹飪方式,用水將食材煮熟的做法更有利于保留營養(yǎng)素。因此,火鍋本身是一種健康吃法,只要選對鍋底和蘸料,一頓營養(yǎng)健康的火鍋就成功一半了?! 〗夥跑娍傖t(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)科主任左小霞表示,在外吃火鍋很難控制湯底中的油和鹽,一頓下來容易超標(biāo),但在家吃就可以輕松地規(guī)避掉這些問題。她建議,***好選用清湯鍋底,做起來十分省事:在清水中加入蔥段、姜片、紅棗、枸杞、紫菜、蝦皮等,喜歡鮮味的可以再加些菌菇。覺得清湯鍋底口味太淡的人,也可以用番茄或番茄醬熬制鍋底,但應(yīng)注意不要額外加鹽。左小霞提醒,這類湯底雖然本身很清淡,但煮了各種食材后,飽和脂肪酸、嘌呤等的含量大大增加,不適合飲用,患有痛風(fēng)或高尿酸血癥的人更要避免。購買成品火鍋底料,建議少放清油包,或盡量將凝固的牛油摳除后再使用;煮食材前***好先撇掉上面的浮油和辣椒;吃火鍋時要隨時添湯,以免水分減少導(dǎo)致鹽分濃縮?! ≌毫戏矫?,不論是以韭菜花、腐乳、麻醬為主的“北方組合”,還是蠔油、香油、蒜蓉混合而成的“川渝方陣”,脂肪和鹽的含量都不容小視。左小霞建議用姜末、蒜蓉、香菜等調(diào)以香醋和少量醬油,愛吃辣的人可以適當(dāng)加些小米辣,既能保證蘸料足夠有味道,姜蒜又能起到促進(jìn)胃液分泌、抑菌抗病毒的作用?! ∪澆艘欢ㄒ笫?nbsp;  葷菜常常被當(dāng)作火鍋的“重頭戲”,肥牛、肥羊、午餐肉或各類丸子總要點上幾大盤才過癮。然而,正是人們對其過度偏愛,導(dǎo)致火鍋變得不夠健康?! ∽笮∠冀榻B說,肥牛、肥羊等肉類飽和脂肪酸含量高,肥腸、腦花等膽固醇、嘌呤含量較多,過多食用不僅容易長胖,還不利于心腦血管健康;午餐肉、香腸和魚丸、牛肉丸等火鍋丸本身就含有大量肥肉或淀粉,加工過程中又添加了不少鹽,營養(yǎng)價值低,不建議多吃;市場上的毛肚、百葉、黃喉等內(nèi)臟類葷菜,存在用火堿和甲醛“美化”過的風(fēng)險,可能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)。建議葷菜***好選擇瘦一點的牛羊肉,人均控制在2兩以內(nèi),也可以用魚蝦貝蟹代替部分牛羊肉,保證優(yōu) 質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)攝入的同時又降低了能量。需要注意的是,由于羊肉成本較高、產(chǎn)量較低,市面上有些“羊肉卷”雖然看起來肥肉少,實際上是混入較便宜的鴨肉壓制而成。除了購買時留心看配料表,還應(yīng)注意色澤、紋理等性狀:真羊肉的肉質(zhì)細(xì)膩,紅白相間呈“大理石”紋狀,解凍后肉質(zhì)雖軟但不散,下鍋后縮水不太明顯;壓制的羊肉質(zhì)地較粗糙,紅白相間條紋不明顯或條紋較粗,涮后收縮明顯甚至碎掉?! ∽笮∠歼€提醒,葷菜一定要煮熟煮透,不可貪圖鮮嫩稍燙一下就撈出來。肉類、海鮮等可能帶有寄生蟲卵或致病菌,短短幾秒鐘很難被燙死,易引起胃腸道疾病。此外,夾盛生食的餐具要與熟食區(qū)分開,以免生熟交叉污染?! ∷夭耸侨獾娜?nbsp;  很多人在家吃火鍋是“有啥涮啥”,蔬菜種類寥寥 無幾,總量不足。左小霞建議,吃火鍋要充分發(fā)揮水煮的優(yōu)勢,多涮一些素菜,與葷菜比例約為3:1,種類盡量豐富些,注意均衡搭配,可包含綠葉菜類、根莖類、菌菇類、海藻類、豆制品等?! 〔げ?、白菜、茼蒿等綠葉類蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、植物化學(xué)素,都是人體不可或缺的營養(yǎng)素,并且熱量很低,多吃有益健康,但不建議在辣鍋中煮;蘿卜富含糖化酵素、芥子油和膳食纖維,有助促進(jìn)腸胃蠕動,分解淀粉和脂肪,具有消食解膩的作用;蓮藕含有鞣質(zhì)、黏液蛋白和膳食纖維,能增進(jìn)食欲、去油解膩,還可以與肉食溫涼互補(bǔ),非常適合涮火鍋;筍類富含B族維生素,低脂、低糖、多纖維,有助消化、防便秘,但胃腸疾病患者***好少吃;蘑菇有“植物肉”的美譽(yù),除了蛋白質(zhì)含量豐富外,它還包含大量維生素和礦物質(zhì)、菌多糖,口感較其他蔬菜嫩滑細(xì)膩且能提高免疫力,而豆制品含豐富的鈣和優(yōu) 質(zhì)蛋白質(zhì),兩者都是不喜肉食的人吃火鍋時的“***佳選項”?! 《鄶?shù)人吃火鍋喜歡先下肉或海鮮,等湯底“鮮”了再煮菜。但這樣很容易造成肉類攝入過多,占用了素菜的份額,不妨調(diào)換下順序或同煮同吃,不僅能“柔和”地調(diào)動起胃腸工作,還能為素菜“留肚子”  主食***薯類雜糧   吃火鍋的時候,主食要么被忽略,要么***后煮面條吃。左小霞表示,如果不吃淀粉類食物,營養(yǎng)就不夠均衡;***后煮面條,則會把湯底中溶解的油脂、嘌呤等一同吃進(jìn)肚子,加重胃腸、肝腎負(fù)擔(dān)?! 〗ㄗh火鍋吃到一半時煮些雜糧面條或吃幾口雜糧飯,既保證了碳水化合物的攝入,又能保護(hù)腸胃。還可以選擇土豆、芋頭、山藥、紅薯等薯類食材,稍微燙一下爽脆可口,煮久一點則軟糯入味。它們幾乎不含脂肪,并且淀粉含量豐富,易產(chǎn)生飽腹感,有助控制食量,進(jìn)而減少葷菜攝入;薯類中豐富的膳食纖維能夠潤腸通便,減少身體對脂肪和膽固醇的吸收;“高鉀低鈉”的特點,使土豆、紅薯等比精米白面更有益心血管健康?! ★嬃弦苊馓鸷蜎?nbsp;  在熱鬧的火鍋席上,少不了推杯換盞,一大口冰爽的啤酒或汽水下肚,油膩熱辣似乎“一掃而空”。不過左小霞提醒,一冷一熱交替會強(qiáng)烈刺激胃部,甚至導(dǎo)致胃痙攣;火鍋中常涮的海鮮、動物內(nèi)臟、菌菇等嘌呤含量都比較高,大量飲用啤酒會造成尿酸在血液中沉積,易引發(fā)痛風(fēng),其中的酒精還會破壞胃表面的黏液保護(hù)層,加重胃腸不適;汽水中的糖含量往往較高,很容易讓一頓火鍋的熱量“黃燈”轉(zhuǎn)“紅燈”?! 〗饪?、解膩、解辣其實并不難,家中***“樸素”的常溫白水就能搞定,如果覺得白水乏味,可加些檸檬片或綠茶。有條件的還可用烏梅、山楂干、甘草、陳皮等自制酸梅湯,酸甜可口,能促進(jìn)消化液分泌,健脾開胃。此外,低糖牛奶、酸奶和豆?jié){等植物蛋白飲料有利于保護(hù)胃黏膜,也是火鍋好搭檔。若實在想喝冰的,***好小口慢飲,嘴里多含一會兒,盡量拉開與熱食攝入的時間間隔。

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2023-02
洛陽市大成食品有限公司

***的團(tuán)隊洛陽市大成食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)。銷售高品質(zhì)淀粉制品的現(xiàn)代化食品企業(yè),擁有***的團(tuán)隊。1技術(shù)力量雄厚作為全國濕淀粉制品領(lǐng)域技術(shù)型的企業(yè),"大成“秉承"創(chuàng)新、誠信、共贏”的企業(yè)理念,致力于向市場提供更高的滿足不同客戶需求的產(chǎn)品,為客戶創(chuàng)造長期的價值和潛在的增長。2良好的口碑隨著公司國內(nèi)市場的大力開拓,大成的營銷網(wǎng)絡(luò)逐漸遍及全國,為客戶提供更加好的服務(wù),“大成”日漸成為全國濕淀粉產(chǎn)品行業(yè)尤其是訂制產(chǎn)品領(lǐng)域閃亮的品牌。3完善的售后以品質(zhì)和服務(wù)贏得市場,為客戶創(chuàng)造***大價值的經(jīng)營理念,傾力打造“大成食品”,完善的售后服務(wù)。